Onde Encontro Farinha de Custard? Descubra Aqui!

Descubra aonde você pode encontrar a Farinha de Custard, seu preço médio, usos, etc...

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A Farinha de Custard é tipo uma "farinha de maizena" que contém amido de milho e aroma de baunilha (além de alguns corantes). É muito usada na culinária, principalmente pelos ingleses, que a usam para fazer cremes, bolos, tortas e pães.  


Onde é Encontrado?
No Brasil é um tanto difícil de se encontrar essa farinha, pois ela não é usada em larga escala aqui. Mesmo assim é possível encontrar essa farinha em diversas redes de supermercados aqui no país.



Preço Aproximado:
Essa farinha é um tanto cara, ela pode ser encontrada aqui no Brasil por (em média) R$15,00 por 1 quilo. 



Alternativa*: 
Uma alternativa para a Farinha de Custard é usar a farinha de maizena e dois ovos batidos na receita.


* Essa dica foi encontrada em fóruns de culinária, faça por sua conta e risco.




Por Fernando Paladini